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Cebolletas dulces

Descripción rápida

Cebolletas: son cebollas inmaduras, ideales para comer crudas por su sabor dulce y textura crujiente. Deben conservar los tallos verdes y frescos (también se pueden utilizar estos en ciertos guisos y tortillas).

Disponibilidad: En existencia

1,35 € /Manojo
  • Comprando 2 o más te sale a 1,25 € /Manojo

3 piezas por manojo.

Cebolletas dulces está disponible para su compra en incrementos de 1

Cebolletas dulces

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El origen primario de la cebolla se localiza en Asia central, y como secundario, el mediterráneo. Existen evidencias de su cultivo hace 3.200 años antes de Cristo. Una inscripción encontrada en las pirámides de Egipto prueba que la adoraban como divinidad y, junto al ajo, ocupaba un lugar importante en la dieta de los esclavos ocupados en la construcción de las pirámides. También se le menciona en la Biblia y el Corán. Llegó a América de manos de los primeros colonizadores. En la actualidad existen cultivos en todas las regiones del mundo.

Procedencia: La Rioja o Navarra.

Se vende en manojos de 3 unidades. 

 Hay que elegir los ejemplares que tengan el bulbo firme, sin brotes y que conserven intacta la piel, que ha de ser crujiente. Para conservarlas bien no es recomendable introducirlas en el frigorífico, se deben guardar en un lugar seco y ventilado, donde no tengan luz directa y colocarlas sin amontonar. Un truco, para no llorar cuando las corta es meterlas en el congelador durante 10 min.

Estimula el apetito y regulariza las funciones del estómago, es diurética, por lo tanto es un medio importante como depurativo del organismo.

Otro de los principales beneficios de la cebolla es el hecho de contribuir a la mejora de problemas respiratorios y su función de expectorante natural. Cuando estés resfriado y sufras mucha tos, corta una cebolla y ponla en un plato en la mesilla de noche, notarás la mejora.

También destacan sus propiedades antianémicas, gracias a que aporta hierro, fósforo y vitamina E, que ayuda a la generación de glóbulos rojos y a reponer la pérdida de sangre.

Entre las propiedades beneficiosas, la cebolla también cuenta con un alto aporte de potasio, que contribuye a controlar la hipertensión, así como en casos de gota y cálculos renales porque favorece la eliminación del exceso de líquidos.

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Salustiana: El fruto es medio-grande, corteza algo rugosa y forma achatada, empieza a madurar en diciembre, y se venden ya en enero y febrero, pero su punto óptimo es en los meses posteriores al frío permaneciendo en el árbol hasta finales de abril. Puede presentar semillas y su sabor es muy dulce.

Es la naranja  ideal para zumo.

Royal Gala

Royal Gala: Tiene la piel brillante y con estrías rojo-anaranjadas sobre un fondo de color amarillo verdoso. Su forma, aunque muy irregular, es redondeada y un poco chata. Su carne blanca, tierna, crujiente y consistente, es aromática y de excelente sabor. Es ideal para el consumo en fresco.

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