Teléfono de atención al cliente:

De lunes a viernes 10:00 - 13:00 / 17:00 - 20:00

(943)254744 en ERMUA

Pimiento morrón

Descripción rápida

 Pimiento morrón: de forma abombada y alargada, suele ser entreverado (color vino) y se pone colorado al madurar. Asado está delicioso y crudo le da un toque crujiente a las ensaladas.

Disponibilidad: En existencia

2,49 € /KG

2 o 3 piezas por kilo

Pimiento morrón está disponible para su compra en incrementos de 1

Pimiento morrón

More Views

2,49 € /KG

Los restos más antiguos proceden del valle de Tehuacán (Méjico) y datan del año 3000 a.de C. Allí le llamaban chile o ají. El cultivo de Capsicum annuum (que ahora consideramos pimiento dulce) se sitúa en Méjico y Guatemala, mientras que la otra variedad más picante, se encontraba en forma silvestre o cultivada en diferentes zonas de la América tropical. Colón trajo consigo la planta a la vuelta de su primer viaje. El sabor picante que recuerda a la pimienta, tan apreciada en esa época fue lo que le atribuyó el nombre de pimiento.

Procedencia: Almería (todo el invierno), el resto del año se cultivan en todas las regiones.

Se venden a peso o por unidades.

Al comprarlos debemos tener en cuenta, que sean carnosos, duros, con la piel brillante y lisa, sin manchas. Los podemos mantener hasta 15 días en la nevera, en una bolsa de plástico con agujeros. Una vez cocinados se pueden congelar. 

Tiene un aporte calórico importante, mucha agua, fibra y casi no tiene grasas, por lo que se puede tomar en dietas de adelgazamiento. 

El pimiento contiene: 

-Vitaminas: C (muchísima, más que los cítricos) E, A, B1, B2, B3, B6.
-Minerales: fósforo y magnesio, potasio, calcio.
-Otros: Ácido fólico, carotenoscapsantina, beta carotenos.

Los pimientos favorecen la formación de colágeno, huesos y dientes.

Ayuda el crecimiento del cabello, visión, uñas y mucosas.

Refuerza el sistema inmunológico y a la creación de glóbulos rojos y blancos.

Su alto nivel en Vitamina E es un excelente alimento antioxidante.

El potasio ayuda la transmisión del impulso nervioso.

También pueden interesarle los siguientes productos

Pimiento choricero

Pimiento choricero: pimiento de la variedad cristal de la Rioja que por medio de un proceso tradicional son madurados y desecados. Se usan en innumerables recetas.

Cebolla "grano de oro" nueva

Cebolla Grano de oro o valenciana: la más común, marrón pálido la piel, blanca y cremosa la carne, tamaño medio.

La cebolla es un componente primordial de casi todos los guisos, estofados y salsas de la cocina mediterránea. La comemos en la tortilla de patatas, en sopas, arroces, en los encebollados tan típicos de la cocina vasca (chipirones encebollados, bacalao encebollado,...) o cruda en ricas ensaladas. Además disponemos  de buena cebolla casi todo el año.

0,99 € /KG

Piña del monte gold 2'4 kg

EN LAS FÉRTILES HACIENDAS DE COSTA RICA NACE UNA DE LAS FRUTAS MÁS EXQUISITAS DEL MUNDO: LA PIÑA DEL MONTE GOLD EXTRA SWEET. 

Cuando los colonos europeos llegaron al continente americano observaron que los habitantes del lugar colgaban piñas a las puertas de sus casas. Era su forma de dar la bienvenida, un grato recibimiento de aroma fragante y dulce sabor.

Del Monte es uno de los mayores productores mundiales de estas frutas, antes símbolo de la hospitalidad, y hoy sinónimo de buen gusto. Como la piña es un fruto que no sigue madurando una vez cosechada, su recolección se hace en el punto justo de maduración. Por eso, cada pieza de Del Monte Gold Extra Sweet que llega a la mesa presenta una carne de color intenso, perfumada y con un alto contenido en azúcar. Unas virtudes que hacen que la piña haya ganado un espacio propio como ingrediente básico en postres y ensaladas, además de una guarnición fresca y deliciosa para todo tipo de carnes.

4,77 € /Unid.
Subir
Frutería San Pelayo