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Puerros

Descripción rápida

Los puerros o ajoporro pertenecen a la familia de los ajos y las cebollas pero su sabor es más suave y dulce que estos. Son muy utilizados en las cocinas de todo el mundo, desde purés o sopas, guisos, estofados, asados, potages…En primavera les crece el tallo interior ( palo) y pierden calidad, el resto del año están buenísimos, sobre todo los de nuestros caseríos.

Disponibilidad: En existencia

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Puerros

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