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Romanescu 1'5 kgs aprox

Descripción rápida

El romanescu  es el primo “raro” de la familia de las coles, es un hibrido entre la coliflor y brócoli y se ha asentado en nuestro mercado gracias a su suave sabor y su fácil preparación.


Además de ser una verdura muy llamativa, gracias a la atracción que ejerce su color verde y su forma estraterrestre, es muy rico en vitamina C, fibra soluble y carotenoides.


Al igual que la coliflor, las coles o el brócoli, el Romanescu se puede preparar de infinitas maneras: cocido, al vapor, crudo, gratinado,etc., lo puedes elaborar como más te guste ya que no te defraudará.
Si algo se puede decir es que es algo más tierno que la coliflor o el brócoli, por lo tanto si lo vas a cocer y te gusta que te quede “al dente”, tendrás que ponerlo menos tiempo que las verduras anteriores. Aunque si vas ha elaborar una crema de Romanescu, tendrás que dejarlo algo más de tiempo, claro está.

Disponibilidad: En existencia

2,75 € /Unid.

Piezas de 1 kg a 1.5 kgs.

Romanescu 1'5 kgs aprox está disponible para su compra en incrementos de 1

Romanescu 1'5 kgs aprox

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